"Приятного аппетита"
Как-то я отдыхал в посёлке Симеиз, на берегу Чёрного моря в Крыму. Моё внимание привлекли отдыхающие на берегу загорелые и интеллигентные по виду люди, любители морской экзотики. Они, взрослые и дети, самодельными и маленькими крючками, внешне напоминающими гарпун, выковыривали с остервенелой ожесточённостью и напористостью с морских скал мидии.
Затем, по моим наблюдениям, они находили всевозможные жестяные листы, в основном со старых крыш или сараев, разводили костёр и на железном листе жарили мидии. Заканчивалось всё это "пиршество" на берегу восторженным поглощением сего “деликатеса” под красное сухое вино.
В своё время, точнее, в давние времена вокруг Чёрного и Средиземного морей, по побережью жили в основном мусульмане и иудеи. Когда в их семьях рождались мальчики, им делали мизерное обрезание живой плоти. Всё это потом выбрасывалось в море. А так как это была живая тёплая человеческая плоть, то эта плоть в солёной морской воде стала размножаться и через много веков в процессе эволюции, стала превращаться в мидии.
Вот откуда появились морские наскальные мидии, которых в большом количестве добывают люди, живущие по побережью тёплых морей и делающие на этом свой бизнес...
Теперь же, когда достоверно установлено, что моллюски – это сложные, ранимые существа, испытывающие ту же самую палитру чувств, что и человек, продолжать относиться к ним, как к бездушным созданиям, означает нарушить собственные моральные принципы и научные постулаты.
Культурные люди, не употребляйте, пожалуйста, в пищу этих морских моллюсков – это живая человеческая мужская плоть. Приятного аппетита господа отдыхающие на берегу морей и океанов, на яхтах и в прибрежных ресторанах !
Большой привет от художника-карикатуриста Александра Умярова!
7 марта 2019
Иллюстрация к: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА