Гриб-степняк

ГРИБ-СТЕПНЯК

За селом Аркадьевка холмы

И лаванды поле в запустении,

Острый плуг давно там не ходил,

Сплошь дикорастущие растения.

Почва камениста и сурова.

Бродят там и овцы, и коровы,

Высохли на солнце их «лепешки»,

Затвердели  черные «горошки».

А, по сути, эко-удобрение,

Выросли до пояса растения.

По холмам шагают ЛЭП столбы,

Провода гудят вверху тревожно.

Осенью  проклюнулись грибы,

Тихо, незаметно, осторожно.

Я спросил у тезки-старожила.

Он —  абориген  окрестных мест:

— Будь любезен, подскажи-ка.

Много ли грибов съедобных здесь?

— Выбор невелик, поди,  не лес,

Нет подосиновиков и маслят,

Груздей и лисичек, и  опят,

Белого гриба и мухомора,

Степь вокруг,  ни рощи нет, ни бора,

Крымские вдали, на юге горы, —

Он ответил  четко, деловито. —

А грибы- мутанты ядовиты.

Шампиньоны с шляпкой желто-белой,

Можно собирать в корзину смело.

Отвечаю  откровенно  так,

Есть в степи надежный гриб-степняк

Чтоб, наверняка, не рисковать,

Лишь его  советую срезать.

Но часто гриб похож на лепесточек,

И потому зовется   однобочком.

Таинства грибные он изведал,

Ест грибы за завтраком, обедом.

Вечером на ужин часто тоже

Лакомство отведать может.

Мясо, сало  резко отвергает,

А грибы вкушать предпочитает

В маринаде, жареные, в супе.

Опытный грибник, не глупый.

Знает холм,  овраги, и поляны,

Где места укромные с грибами.

Он без них домой не возвратиться.

Поймана за хвост удачи птица.

Лишь рассвет занялся за холмами,

Вышел из села я за грибами.

И азартом бодрым одержимый,

Поднялся  на плоскую вершину.

Твердый грунт и мелкий гравий,

Сухостоем, сеном  стали травы

Лишь сурепка допоздна цветет.

Где грибы, вдруг все же повезет?

Изучал глазами я поверхность,

Накануне стало мне известно:

У гриба неправильная шляпка,

Прячется старательно,  украдкой

Маскируется под цвет камней.

Невозможно сразу разглядеть,

Желтый, бурый, кремовая цветь.

Сколько раз к земле я нагибался

И ножом на камень натыкался.

Солнце подсказало мне разгадку,

Шляпка у гриба настолько гладка

И блестит фольгой, как  глянец

Средь камней  степной поляны.

Видеть стал  грибы издалека,

К ним тянулась с трепетом рука.

До  меня вершину  исходили

«Малыши» лишь кое-где всходили.

Ни к чему тревожить их грибницы,

А с холма в овраг легко спустился.

При дожде поток  уносит споры,

Значит и удача будет скорой.

Не ошибся, глядь, средь сухостоя

Гриб, а с ним семейство молодое.

Здесь туман ночует, больше влаги

И растут грибы почти с отвагой.

Омывает  утром их  роса,

И не видят средь травы глаза.

Час бродил  и полная корзина.

Для грибов убежище —низина.

«Малышей»  не потревожил,

Спрятал   перочинный   ножик.

Чтоб дары земли не поредели,

Навещу  овраг  через неделю…

Над природой человек не властен,

Но азарт охотника прекрасен,

Он инстинкт, что изначально древний,

Сохранить разумно  чувство меры.